DSM消化酶说明书

DSM消化酶说明书

DSM是一家荷兰营养产品研发商,公司主要从事营养产品的研发、生产与销售,公司主要产品包括维生素、类胡萝卜素、特种食品酶等,同时,公司还生产生物医学材料等。

帝斯曼从拥有百年历史的荷兰国家矿业公司发展成为一家以目标为导向的科学型全球性公司,专注于为人类和动物的健康和营养提供解决方案。

DSM的业务集团聚集在连贯的产品和产品组合中:动物营养与健康、人类营养、护理与健康以及食品与饮料。

DSM通过最佳营养分解提供消化支持解决方案。

麸质敏感性是消费者日益关注的问题

麸质是一种在小麦、大麦和黑麦中发现的蛋白质复合物,赋予面包和其他谷物产品的形状、强度和质地。麸质是一种难以消化的蛋白质,因为它富含氨基酸脯氨酸。人体不能有效地分解富含脯氨酸的蛋白质,这可能就是为什么有些人对膳食麸质敏感的原因。

由于麸质存在于许多不同的食物中,因此遵循无麸质饮食是很困难的。即使采用无麸质饮食,仍然存在无意中摄入麸质的风险。这就是开发 Tolerase® G 的原因。

耐甲酸酶® G – 有效分解残留的麸质

耐甲酸酶® G是一种脯氨酸特异性消化酶,旨在在胃的恶劣条件下具有最佳活性。它是第一种也是唯yi一种在几项人体研究中被证明有效的酶。

用 Tolerase® G 消化残留的麸质

帝斯曼的 Tolerase® G 适用于对麸质敏感的消费者——那些已经遵循无麸质饮食但需要帮助分解残留麸质以支持他们的生活方式并让他们安心的人。

世界上近50%的人口患有乳糖不耐症。

乳糖是一种天然存在于乳制品中的乳糖。它被乳糖酶消化成葡萄糖和半乳糖,被吸收到血液中。乳糖不耐症患者缺乏这种酶,因此无法wan全消化乳糖,这通常会导致不舒服的症状。

Tolerase® L 让消费者可以自由地享用乳制品

耐甲酸酶® L是一种高效的酶,有助于减少与乳糖不耐症相关的不适。它具有较低的使用成本和出色的压片性能,是膳食补充剂的理想选择。决方案。